اختبار اختيار من متعدد تفاعلي - المملكة العربية السعوديةمنجم الكالسيوم

الصف السادس لغة عربية الفصل الثاني 10 درجة عدد الأسئلة: 10

تفاصيل الاختبار

الصف الصف السادس
المادة لغة عربية
الفصل الفصل الثاني
عدد الأسئلة 10
الدرجة 10 درجة
تاريخ الإضافة 2026-04-26
السنة الدراسية 2025/2026
عدد الزيارات 199 زيارة
يُعد الحليب مصدراً أساسياً للكالسيوم والبروتين والعديد من الفيتامينات الضرورية لبناء العظام وصحة الجسم. تتنوع أشكال الحليب المتوفرة في الأسواق بين الحليب الطازج، والحليب المجفف، والحليب طويل الأجل، إلا أن بعض المشتقات مثل الحليب المكثف المحلى تحتوي على كميات عالية من السكر المضاف مما يقلل من قيمتها الغذائية. من الضروري مراعاة الكميات اليومية الموصى بها لكل فئة عمرية، وتجنب العوامل التي تعيق امتصاص الكالسيوم مثل الكافيين لضمان الاستفادة القصوى من فوائده.
السؤال 1 (1)
لا يعد حليبًا مفيدًا:
أ الحليب الطازج
ب الحليب المكثف المحلى
ج الحليب المجفف
د الحليب الطويل الأجل
الحليب المكثف المحلى يحتوي على كميات كبيرة جداً من السكر المضاف، مما يجعله خياراً غير صحي مقارنة بأنواع الحليب الأخرى الطبيعية.
السؤال 2 (1)
الحليب الطازج يحفظ مبردًا ويستهلك خلال:
أ يوم
ب يومين
ج ثلاثة أيام
د أسبوع
الحليب الطازج المبستر يمكن أن يبقى صالحاً للاستهلاك لمدة تصل إلى أسبوع تقريباً إذا حُفظ مبرداً في درجة حرارة مناسبة.
السؤال 3 (1)
من أنواع الحليب:
أ المكثف المحلى
ب الطويل الأجل
ج المجفف
د جميع ما سبق
تتنوع طرق معالجة وحفظ الحليب لتشمل النوع المجفف، والطويل الأجل، والمكثف المحلى.
السؤال 4 (1)
من مشتقات الحليب ولا تعد بديلًا له:
أ اللبن
ب الزبادي
ج البوظة
البوظة (الآيس كريم) تحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون، وبالرغم من دخول الحليب في مكوناتها إلا أنها لا تعوض القيمة الغذائية للحليب الخام.
السؤال 5 (1)
كمية الحليب التي يحتاجها الطفل من الولادة حتى سنة من عمره:
أ 12 مل
ب 120 مل
ج 1200 مل
د 12000 مل
يحتاج الأطفال الرضع في السنة الأولى من عمرهم إلى كمية وفيرة من الحليب لتلبية احتياجاتهم من الكالسيوم والبروتين اللازمين للنمو السريع.
السؤال 6 (1)
كمية الحليب التي يحتاجها الإنسان في اليوم الواحد من عمر 9 : 18:
أ كوب واحد
ب ثلاثة أكواب
ج كوبين
د أربعة أكواب
في مرحلة المراهقة (9-18 سنة)، تزداد الحاجة للكالسيوم لبناء الكتلة العظمية، لذا يوصى بتناول 3 أكواب يومياً.
السؤال 7 (1)
من مصادر الحصول على الحليب:
أ المعز
ب البقر
ج الغنم
د جميع ما سبق
يمكن استخلاص الحليب من أنواع مختلفة من الثدييات مثل الأبقار والأغنام والماعز.
السؤال 8 (1)
الحليب الذي تتم إضافة كميات كبيرة من السكر له ويستخدم في تحضير الحلويات هو:
أ الحليب الطازج
ب الحليب المجفف
ج الحليب الطويل الأجل
د الحليب المكثف المحلى
الحليب المكثف المحلى يتميز بقوامه الثقيل وطعمه الشديد الحلاوة نتيجة كمية السكر المضافة، وهو مخصص أساساً لأغراض صنع الحلويات.
السؤال 9 (1)
حتى يستفيد جسم الإنسان من الحليب لا بد من تجنب:
أ تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين
ب تناول الوجبات السريعة
ج تناول الفاكهة
د تناول الخضراوات
مادة الكافيين الموجودة في الشاي والقهوة والمشروبات الغازية تعيق امتصاص الكالسيوم في الجسم، مما يقلل الاستفادة من الحليب.
السؤال 10 (1)
من الفئات التي تحتاج إلى شرب المزيد من الحليب:
أ الأولاد
ب الفتيات
ج كبار السن
د الشباب
كبار السن هم من أكثر الفئات عرضة لهشاشة العظام، لذا يحتاجون لتعويض الكالسيوم من خلال زيادة استهلاك الحليب ومشتقاته.
اختبارات أخرى