تعريف الهندسة الوراثية وأهميتها والهدف منها، وسبب الهندسة الوراثية وخطواتها مع أمثلة توضيحية، والتربية الانتقائية، ومشروع الجينوم البشري، واستنساخ الأجنة (الشكل الأول، والشكل الثاني)، والبصمة الوراثية، وفوائد الغذاء المعدل وراثياً (حل مشاكل الجوع عالمياً، وفوائد بيئية، وفوائد اقتصادية)، وأضرار الأغذية المعدلة وراثياً.